Autores, Vários. “DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTO FERMENTADO TIPO IOGURTE À BASE DE PROTEÍNAS VEGETAIS COM GELEIA DE CAMBUCI”. Revista Brasileira De Mecatrônica, vol. 2, nº 4, agosto de 2020, p. 31-40, https://revistabrmecatronica.sp.senai.br/ojs/index.php/revistabrmecatronica/article/view/94.